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美食分享| 三家榜单人气汉堡店

Hans im Glück / Triple B/ Burger Republic 斯图加特 德国 先来总结:三家店都是国内很难吃到的汉堡口感,味道和特色各有侧重。 这里做一个简单的横向对比。   1⃞2⃞3⃞Hans im Glück:多样、受欢迎 在德国大名鼎鼎的连锁汉堡快餐,目前在全德境内开了将近七十家店,并且也有开拓国外市场。这家店的名字和理念就是来自于《格林童话》里《幸运的汉斯》,成为阳光下最幸运的人也许只需要一个汉堡。 作为连锁品牌店,门面的规模都比较大,装潢非常清新舒适。店内都会摆满白色的落地桦树,感觉就像来到了森林。菜单上种类选择非常多样,照顾到所有顾客的喜好。比如光是面包的种类就有四五种,汉堡肉也按牛肉、鸡肉、口味、奶酪种类等区分。除了汉堡之外还有很多不同的沙拉、甜点以及各种啤酒和鸡尾酒以供选择。 先来推荐他们家的红薯条,酥脆微甜,和汉堡非常搭。而且有差不多十种的topping可以选择,其中牛油果酱非常清新解腻。汉堡里奶酪和酱的味道比较特别,但似乎没有让我选择肉排熟度,牛肉排感觉稍微煎的有一些老,需要配合快乐水才不会太干。     4⃞5⃞6⃞Triple B:肉排、开放式炉灶 这家店在斯图加特当地算是网红店,店里基本不会有很多空位。非常复古的装潢,墙上都是涂鸦和旧画旧海报。开放式厨房,在柜台点菜的时候就可以看到一个大烤台和汉堡的整个烤制过程,还是满足了我的视觉味蕾的。 夸一下这里的汉堡牛肉排,是百分之百的纯牛肉,烤的火候刚刚好,咬下去的时候鲜嫩多汁。但是这里的口味选择不是很多,大概也就十种左右。第一次来的话推荐同名款Triple B汉堡。   7⃞8⃞9⃞ Burger Republic:新鲜、啤酒 门面不大,装修也比较简单。他们家主打新鲜牛肉。菜单上大概有十几种汉堡,也有纯肉排。他们家还有一些特别的汉堡,比如手撕牛肉汉堡,可以尝出这个肉真的非常新鲜有嚼劲。BBQ汉堡是招牌,汉堡酱的味道比较有特色,建议尝试。 这里除了细薯条以外还有要推荐的红薯片。真的觉得和汉堡搭配的小食如果有一点点甜味简直是点睛之笔,而且也可以自己选择多种蘸酱搭配,但是红薯片非常百搭。 这里的饮品和啤酒都是和当地的鲜酿啤酒厂合作的,所以非常新鲜,种类选择也很多,还有小吧台可以调酒。  一起吃个汉堡快乐一下吧;) 欢迎来微博@课文Kewen 找我玩耍
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巴黎我去过的中日韩理发店

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自己去过的巴黎理发店给大家测评一下,纯属个人感受。法国人的理发店就不说了,技术和审美都不能满足亚洲人。按我的喜好排序,喜欢的,排前面。喜欢的理发店。现在我已经固定只去choki choki了。巴黎有两家店,我去的在les halles 附近,另一家听说比较小,对我来说交通有不方便,没去过。常去的这家,装修简介,日式理发店一贯的干净整洁,让人心情舒适。分上下两层,空间很大。三个理发师都试过,风格不同,但是技术都是很不错的,都不会出错。还提供按摩,不过有些客人不喜欢按摩,如果你不主动提,他们是不会按的。(男理发师按得最好:)技术很好,剪头发也很细致利落,和客人沟通也顺畅,让人可以信赖。老公是法国人,头发蓬松,大卷,头顶两个旋。法国发廊试过很多,剪完过几天,头发就乱了。在choki choki是剪的最好的,长长之后,还能保持不错的发型。三个理发师他都试过,最喜欢那个男孩,因为按摩技术好:)我个人最喜欢年长一点的女士,个性很好,剪头发时会聊聊天。喜欢choki choki的原因,环境干净舒服,洗头手法轻柔,剪发技术可靠,服务好。缺点,比别家价格贵。我平时55欧剪一次,1个小时,头发长度是在锁骨到下巴。韩国人开的理发店,一个韩国朋友介绍,她常光顾的一家,我放第二名。只去了一次。店里满满好几个理发师。地上还有头发,第一印象不佳。服务我的是一个年轻的小姑娘。洗头的时候我就不喜欢,她会用指甲搓头皮,有点痛。剪头发的时候,沟通也不太顺利。瞄了一眼照片,就开始剪。技术是不错的,也很麻利。虽然没剪出我要的效果,结果还是满意的。价钱记得是50欧。因为每次rdv,他们的时间是40分钟左右,所以时间很紧张。还没结束,下一个客人已经来了,店里拥挤,也没时间打扫。优点,技术不错缺点,店面拥挤,地上有头发。服务一般,洗头会指甲抠头皮也是日本人开的理发店,在pyramide 附近,去过几次。店面整洁干净,不拥挤,舒服,是日式理发店的优势。洗头发非常轻柔,如沐春风。服务非常好,剪头发的过程中,会反复跟客人确认长度,发型。后来我不去的原因,就是因为她们的技术没有choki choki 好。上一家韩国发廊,在技术上也是打败她们的。虽然工作态度认真,不过有时头发还是会两边不对称,发型也不是太满意。短头发的女生,剪的头发还会时尚一点。长头发的阿姨,真的剪出的发型非常保守。老公也去了一次,不太满意。价格,我剪头发好像是40-45欧,老公是35欧比较便宜。优点,店面干净,环境好,服务亲切耐心,价格低。缺点,技术欠缺。最后一家是在三区的理发店。中国人开的,老板好像是朝鲜族。好多年前去过的。缺点和韩国理发店一样,地上有头发,店面没那么干净。洗头大力,会用指甲搓头皮。服务很亲切,也会多次询问长度,发型,很认真的剪头发。不过觉得技术还可以,比法国发廊好很多,但也没到非常满意。就没再去了。价格好像是40欧,剪一个短发。现在已经好几年固定去choki choki 了。遇到喜欢的理发师,就不用再换了。

美食分享| 三家榜单人气汉堡店

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Hans im Glück / Triple B/ Burger Republic 斯图加特 德国 先来总结:三家店都是国内很难吃到的汉堡口感,味道和特色各有侧重。 这里做一个简单的横向对比。   1⃞2⃞3⃞Hans im Glück:多样、受欢迎 在德国大名鼎鼎的连锁汉堡快餐,目前在全德境内开了将近七十家店,并且也有开拓国外市场。这家店的名字和理念就是来自于《格林童话》里《幸运的汉斯》,成为阳光下最幸运的人也许只需要一个汉堡。 作为连锁品牌店,门面的规模都比较大,装潢非常清新舒适。店内都会摆满白色的落地桦树,感觉就像来到了森林。菜单上种类选择非常多样,照顾到所有顾客的喜好。比如光是面包的种类就有四五种,汉堡肉也按牛肉、鸡肉、口味、奶酪种类等区分。除了汉堡之外还有很多不同的沙拉、甜点以及各种啤酒和鸡尾酒以供选择。 先来推荐他们家的红薯条,酥脆微甜,和汉堡非常搭。而且有差不多十种的topping可以选择,其中牛油果酱非常清新解腻。汉堡里奶酪和酱的味道比较特别,但似乎没有让我选择肉排熟度,牛肉排感觉稍微煎的有一些老,需要配合快乐水才不会太干。     4⃞5⃞6⃞Triple B:肉排、开放式炉灶 这家店在斯图加特当地算是网红店,店里基本不会有很多空位。非常复古的装潢,墙上都是涂鸦和旧画旧海报。开放式厨房,在柜台点菜的时候就可以看到一个大烤台和汉堡的整个烤制过程,还是满足了我的视觉味蕾的。 夸一下这里的汉堡牛肉排,是百分之百的纯牛肉,烤的火候刚刚好,咬下去的时候鲜嫩多汁。但是这里的口味选择不是很多,大概也就十种左右。第一次来的话推荐同名款Triple B汉堡。   7⃞8⃞9⃞ Burger Republic:新鲜、啤酒 门面不大,装修也比较简单。他们家主打新鲜牛肉。菜单上大概有十几种汉堡,也有纯肉排。他们家还有一些特别的汉堡,比如手撕牛肉汉堡,可以尝出这个肉真的非常新鲜有嚼劲。BBQ汉堡是招牌,汉堡酱的味道比较有特色,建议尝试。 这里除了细薯条以外还有要推荐的红薯片。真的觉得和汉堡搭配的小食如果有一点点甜味简直是点睛之笔,而且也可以自己选择多种蘸酱搭配,但是红薯片非常百搭。 这里的饮品和啤酒都是和当地的鲜酿啤酒厂合作的,所以非常新鲜,种类选择也很多,还有小吧台可以调酒。  一起吃个汉堡快乐一下吧;) 欢迎来微博@课文Kewen 找我玩耍

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