新鲜出炉的椰蓉面包

椰蓉面包 变椰蓉裂包🤭 放烤箱发酵就去忙别的事情 给忙忘了 过了三个小时才想起来 结果就是好几个都烤开裂了 不过一点也不影响口感 椰香伴着奶香 刚出炉还热乎的 忍不住吃了一个 yummy~ 😋

好久没有半夜晒饭了，今天开意大利饭

意面🍝和披萨就是不知道吃什么随手抓来就能吃的救急神器～外加牛肉羊肉香肠😋

柠檬烤蛋白蛋糕和包子很配🎊

好久没发大厨的作品了 最近太热 都懒得下厨 猫子都不愿睡床上了… 大蛋糕 我觉得好看！像朵玫瑰花儿🌹 大包子 我觉得好吃！越来越像中国包子了🥟

中秋快乐呀～

有肉吃就快乐～猪五花卷自由的快乐太快乐了呦，每天都是过节～图二是肥牛片，因为牛肉不够肥，所以拼了几块牛肉然后压紧冷冻，切出来的肥牛片也是一级棒哒～

千呼万唤始出来的青团教程：能拯救懒癌的只有饿

说好了发青团的第二天发教程，因为P图和写文案好麻烦硬生生的拖到现在，要不是因为想删图片了可能这个教程这辈子都发不出来了🌚说实话这个青团，作为东北人的我第一次尝试，正好在刷到青团的教程视频的时候想着要不要做一下试试，甚至想到了拿菠菜或者食用色素代替，正好碰见群里的小姐姐在卖她亲自上山采的艾草，然后就蠢蠢欲动的买了150来克，打算来个青团初体验,没想到竟然没翻车，果然是个合格的厨子🤣做青团之前需要准备好猪油，如果家中常备猪油，那这步就可以忽略了。我是因为没有，所以特意熬了一点点。食材大合影：艾草洗净之后需要提前浸泡在冷水里半个小时以上，稍微去去苦味，捞出之后拧干，起锅烧水，在沸水中加入一勺左右的小苏打，这样能进一步除掉艾草的苦涩味，然后加入艾草，焯水大概一分钟左右捞出，冲凉水至冷却之后拧干备用。将艾草放入料理机或者榨汁机中, 150克的艾草加入270克清水打碎，过筛留汁。绿油油的艾草汁：准备25克澄面中加入7克猪油，然后加入65克沸水用筷子迅速搅拌至半透明无颗粒状面团备用。在300克糯米粉中加入30克糖，再加入250克左右的艾草汁搅匀，稍微揉成团，然后再加入澄面面团完全糅合。案板上撒上适量糯米粉防止粘连，放上揉好的面团，搓成长条，分成每份约45克左右的面团（要看面团的重量和自己想要的青团数量和大小来判断），然后将分好的团子用保鲜膜盖上防止变干。圆乎乎的小绿浩克：接下来就是馅料的准备部分，因为没有咸蛋黄，关于咸味的部分我打算用洋葱碎试一下，虽然听起来比较黑暗，但是之后出来的效果还不错，跟咸蛋黄相比确实有点腻，所以不想尝试的话只用豆沙也是挺不错的，主要是我的豆沙不太够，所以想着加点别的东西增加点重量。把馅料分成15个团，每个大概35克左右，我留了五个普通的豆沙馅的，其他的外面都裹上了一层洋葱碎，如果有咸蛋黄的话，可以把咸蛋黄包进豆沙里面，跟蛋黄酥一样的效果。接下来就开始包啦！将面皮用手凹成一个类似小碗的形状，然后放进馅料，慢慢向上合直至完全收口，然后整理下形状，包的方法其实很随意，要点就是不要让馅料露出来就好了。小绿浩克变成了大浩克🤣：锅中烧水，上气儿后上锅蒸10分钟左右，出锅前在青团上刷上一层食用油防止表面变干开裂。出锅之后可以随心情撒上点芝麻，好吃的青团就完成啦！这里需要注意的是，艾草汁加到糯米粉里面的时候揉成的面团颜色会比较浅，偏浅绿色，不用担心，上锅蒸了之后颜色就会变深。这个方子是150g艾草大概需要的材料的重量，如果艾草较多或减少，可以按照比例增减重量，计算方法按百分比就好。澄粉是为了给青团增加粘稠度以及偏透明类似虾饺一样的效果的，不能用其他材料代替或者不放。之前看别人没有猪油用黄油代替，因为我也没试过，所以不敢说味道有怎么样的变化，但是核心就是用固体一点的油比较好揉成澄面团，因为澄面本身就比较不太容易成团。然后馅料部分就随大家喜好了，咸的甜的啥都行，没有啥限制。好啦，以上就是管姐不才的新手青团小教程了，完结撒花！～

丫达小仙女同款快乐 三汁焖鸡

正愁晚饭吃什么就看到了丫达小仙女的快乐晚餐 口水直流三千尺🤤 立马搜了教程 诶嘿 ~ 刚好调料我都有 蔬菜海鲜我也有 鸡翅更是有有有~ 此时不做更待何时 当机立断我就安排上 ！ 今天晚餐有着落了呀🤗

周末烤面包，懒人也能吃热乎面包

家里的烤箱现在除了烤个披萨，几乎闲置了！ 为了抵抗我越来越懒，挣扎着做了个面包，果然面包还是应该买面包面粉做最带劲儿🤙🤙🤙 做完后千万不要去比超市的价格，不然肯定会问自己为什么不能买着吃🤭🤭明明超市的更快更省钱，就当你是图个多放坚果吧~

消耗蛋白粉的好方法

家里有一包抹茶味的蛋白粉，实在是喝的好厌好无聊😂🥱所以就做成了麦芬蛋糕🍰 蛋白粉+无糖酸奶+黑巧克力真的不算高热量了吧！ 我感觉蛮成功的，很松软很香哎！ 做法真的很简单！可惜我没拍下来～下次再做的时候发好了！

金桔蜜饯

酸酸甜甜

简简单单，辣白菜五花肉最好吃😋

辣白菜五花肉yyds😋 新发现的罐头黑橄榄，以前从来不看橄榄，偶然尝到发现买回来尝尝挺好吃的，而且越吃越上瘾那种香😍瓶子上写了含有丰富的铜铁能帮助增强免疫减少疲劳，维生素E可以帮助抗氧化，当然并不是说指望吃一次橄榄就管用，而是在每餐里加几颗用来compléter膳食，时间久了肯定是对身体有好处的😉每餐加一点好营养呦